Il primo salone esclusivamente dedicato alla Spergola, storico vitigno autoctono ed eccellenza del territorio reggiano le cui origini ci riportano indietro ai tempi di Matilde di Canossa.

Un momento d’incontro tra i produttori e un vasto pubblico di appassionati, operatori di settore e chiunque desideri esplorare le caratteristiche e le peculiarità di questo vitigno così versatile da generare negli ultimi anni un crescente interesse all’interno del panorama vitivinicolo locale e internazionale.

Dalle 11:00 alle 18:00, all’interno dei nuovi locali de “Il Boccio” di Montecavolo (RE), i visitatori potranno accedere ai banchi di assaggio dove numerose etichette di Spergola saranno proposte in degustazione direttamente dai produttori. La giornata sarà arricchita da momenti di approfondimento e masterclass in collaborazione con i sommelier AIS della delegazione di Reggio Emilia.

Una manifestazione esclusiva che offre ai visitatori l’opportunità di degustare e acquistare direttamente dai produttori diverse espressioni di Spergola del territorio.

L’appuntamento imperdibile con il Salone della Spergola 2025 è il 30 novembre 2025 – Spazio ex Bocciodromo
Via Fratelli Cervi 37/a – 42020 – Montecavolo di Quattro Castella (RE) – ingresso Via Nenni